La vie revenant à la normale, il est important de renforcer notre immunité pour nous protéger et protéger ceux qui nous entourent.
L'un des moyens les plus simples et les moins chers d'y parvenir consiste à surveiller votre taux de vitamine D. Des études ont montré que la vitamine D joue un rôle clé dans le renforcement du système immunitaire, car elle fait partie du processus qui « prépare » les lymphocytes T pour aider à combattre les infections.
Il est important de connaître votre taux sérique de vitamine D afin de savoir si vous êtes déficient ou non. Des recherches ont montré que les personnes ayant un taux de vitamine D compris entre 20 ng/mL (50 nmol/L) et 30 ng/mL (75 nmol/L) avaient un risque plus élevé de tomber malade à cause de virus, rhumes et infections que ceux dont le niveau est supérieur à 30 ng/mL. Vous pouvez utiliser un service de suivi de la santé comme https://thriva.co/, pour comprendre ce qui se passe réellement à l'intérieur de votre corps et vous assurer que vos niveaux de vitamine D sont sains.
Il est également devenu évident que 40 % d'entre nous ont une carence en vitamine D (un niveau inférieur à 12 ng/mL), ce qui pourrait être lié à notre peur du cancer de la peau. Chaque fois que nous sommes exposés au soleil, nous avons tendance à nous enduire de SPF pour nous protéger, mais bien que le SPF soit vraiment important et nous protège du cancer de la peau et d'autres formes de dommages, il peut également réduire la production de vitamine D de 95 à 98. %.
Certains dermatologues pensent que, tant que vous n'avez pas de complications avec l'exposition habituelle au soleil, vous pouvez bronzer sans crème solaire jusqu'à 20 minutes par jour. Si vous avez la peau claire ou que vous brûlez facilement, il peut être préférable de vous en tenir à 5 à 10 minutes. Il semble plus sûr de s'exposer le matin ou en fin d'après-midi lorsque le soleil est moins fort. Et à mesure que nous vieillissons, nous avons de plus en plus besoin de nous exposer au soleil car nos taux de conversion ralentissent. Ainsi, un jeune de 20 ans peut n'avoir besoin que de 10 minutes par jour, mais un jeune de 60 à 80 ans peut avoir besoin d'une heure.
Il est également très important de s'assurer que vous recevez suffisamment de soleil, car la lumière du soleil déclenche également la libération d'un certain nombre d'autres composés importants dans le corps, tels que l'oxyde nitrique, la sérotonine et les endorphines.
Au Royaume-Uni, nous ne fabriquons pas de vitamine D entre octobre et mars, car le soleil ne monte pas assez haut dans le ciel. C'est donc une bonne idée de chercher d'autres moyens d'en obtenir ! Les champignons sont la seule source entièrement végétale de vitamine D, ils sont donc parfaits à inclure dans votre alimentation, ou certains aliments enrichis tels que le tofu et le lait de soja ou d'amande contiennent de la vitamine D ajoutée. Si vous choisissez d'ajouter un supplément, recherchez un D3 supplément qui est facile à absorber pour le corps.
Si vous souhaitez surveiller votre niveau de vitamine D et contribuer à renforcer votre système immunitaire, vous pouvez télécharger une application appelée « D Minder », qui suit l'exposition à la vitamine D. Il connaît votre emplacement afin de déterminer les valeurs UV approximatives et vous lui indiquez la quantité de peau nue exposée. Il chronomètre ensuite votre exposition au soleil et calcule la quantité de vitamine D que vous fabriquez, ce qui est vraiment utile !
